Un alimento del futuro

Fácil de cultivar, la soja es un alimento rico en proteínas vegetales que supone la oportunidad para nuestras sociedades modernas de lograr un equilibrio en la alimentación entre proteínas animales y vegetales.

Asimismo,en el interior de este granito se encuentra la solución para satisfacer las necesidades de alimentación cada vez mayores de la población mundial a la vezque se respeta nuestro planeta.

De hecho,para producir 1 kg de proteína de soja hacen falta 20 veces menos de superficie de tierra cultivada, 5 veces menos agua y 15 veces menos de CO2 que para producir 1 kg de proteína de carne de vaca.