Sopa de puerro con nuez moscada

A partir de ahora no habrá receta que se te resista. La soja te abre un gran abanico de posibilidades para sorprenderte y sorprender a los demás.

sin lactosasin glutenVegano

Sopa de puerro con nuez moscada

PREPARACIÓN

Cortar los puerros en pequeños trozos. Colocarlos en una cazuela y verter la bebida Sojasun Natural

Hervir durante 7-8 minutos

Si la textura es demasiado espesa, agregar más bebida de soja

Espolvorear una pizca de sal de mar

Servir caliente en un tazón. Rallar la nuez moscada sobre la mezcla. Sazonar con aceite de oliva y añadir la cucharada de Sojasun Cuisine

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