Tarrina vegetal

A partir de ahora no habrá receta que se te resista. La soja te abre un gran abanico de posibilidades para sorprenderte y sorprender a los demás.

sin lactosasin glutenVegano

Tarrina vegetal

PREPARACIÓN

Cortar en pequeños cubos la remolacha y el aguacate; verter el jugo del limón sobre el aguacate para evitar que se oscurezca.

En un recipiente mezclar las tarrinas Sojasun Natural, el cebollino, perejil, chalotes, aceite y vinagre. Sal y pimienta al gusto.

Seleccionar 4 tarros, colocar los pequeños cubos del aguacate en la base, después verter una cucharada del yogur con hierbas.

Adorne con el rábano y alfalfa.

Hacer lo mismo con los 4 recipientes.

Meter al frigorífico 15 minutos antes de servir.

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