Cortar las verduras a tacos y colocarlas en una cazuela.
Añadir el agua y dejar que doren a fuego lento.
Añadir el puré de tomate y cocer a fuego lento durante 10 minutos.
Añadir las Hamburguesas Natural Sojasun a tacos y mezclar.
Añadir el vino blanco y dejar que se evapore a fuego vivo.
Cocer los espaguetis en 3 litros de agua salada, escurrirlos mientras no estén demasiado cocidos y condimentar con el ragú.
Mezclar lentamente y servir inmediatamente.
(Los espaguetis pueden servirse con un poco de parmesano rallado y una cucharada de aceite de oliva extra virgen)
