Disfruta de este fácil y nutritivo postre de la mano del yogur natural SOJASUN
Ingredientes
Ingredientes

1 Tomate
1 Yogur de limón
Zumo de limón
Sal y pimienta.
Preparación
Preparación
1- Pelamos el pepino y el aguacate y los troceamos.
2- Pelamos también el tomate, le quitamos las semillas y lo troceamos.
3- Ponemos estos ingredientes en el vaso de la batidora junto con el yogur y un chorrito de zumo de limón.
4- Batimos hasta conseguir una crema homogénea.
5- Salpimentamos al gusto y reservamos en la nevera para que se enfríe antes de servir.
6- Al servir, añadimos las hojas de menta en la parte superior del vaso.