Crepes

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A partir de ahora no habrá receta que se te resista. La soja te abre un gran abanico de posibilidades para sorprenderte y sorprender a los demás.

Ingredientes

Ingredientes

125 gr de harina
2 huevos
1/4 de litro de bebida de soja Sojasun
50 gr de mantequilla
1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén
5 gr de azúcar
1 pizca de sal
2 postres de Chocolate Intenso Sojasun
Fruta de temporada

Preparación

Preparación

1. Introducir la mantequilla en el microondas durante 30-40 segundos.
2. Colocar la bebida de soja Sojasun, la mantequilla y los huevos en una jarra.
3. Añadir la harina, el azúcar y la sal. Tritura los ingredientes y pasa la mezcla por un colador para eliminar cualquier grumo que pueda tener.
4. Untar, con un pincel, el fondo de una sartén antiadherente con una cucharadita de mantequilla y caliéntala a fuego medio.
5. Vertir un poco de la masa, espárcela bien, y cuando empiece a cuajarse, dale la vuelta. Cocinar brevemente y retírala a un plato. Repite la operación hasta terminar toda la masa.
6. Poner el postre de Chocolate Intenso Sojasun y la Bebida de Soja Sojasun en un cazo y fúndelo a fuego suave.
7. Servir las crepes y acompañarlas con la fruta de temporada que más te guste.

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CREPES DE FRUTA

A partir de ahora no habrá receta que se te resista. La soja te abre un gran abanico de posibilidades para sorprenderte y sorprender a los demás.

Ingredientes

125 gr de harina
2 huevos
1/4 de litro de bebida de soja Sojasun
50 gr de mantequilla
1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén
5 gr de azúcar
1 pizca de sal
2 postres de Chocolate Intenso Sojasun
Fruta de temporada

Preparación

1. Introducir la mantequilla en el microondas durante 30-40 segundos.
2. Colocar la bebida de soja Sojasun, la mantequilla y los huevos en una jarra.
3. Añadir la harina, el azúcar y la sal. Tritura los ingredientes y pasa la mezcla por un colador para eliminar cualquier grumo que pueda tener.
4. Untar, con un pincel, el fondo de una sartén antiadherente con una cucharadita de mantequilla y caliéntala a fuego medio.
5. Vertir un poco de la masa, espárcela bien, y cuando empiece a cuajarse, dale la vuelta. Cocinar brevemente y retírala a un plato. Repite la operación hasta terminar toda la masa.
6. Poner el postre de Chocolate Intenso Sojasun y la Bebida de Soja Sojasun en un cazo y fúndelo a fuego suave.
7. Servir las crepes y acompañarlas con la fruta de temporada que más te guste.

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