PREPARACION

1. Deshojar y limpiar la lechuga fresca.

2. Lavar los tomates y cortarlos en tiras.

3. Calentar los Nuggets SOJASUN de soja y trigo.

4. Cortar las tiras de tomate en dados, dejándolo en trozos muy pequeños

5. Emplatar. Los Nuggets sobre las hojas de lechuga

6. El tomate puede servirse como un añadido al margen o por encima del plato

7. Servir en el centro el yogur en plato o recipiente para untar.