Sopa

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A partir de ahora no habrá receta que se te resista.
La soja te abre un gran abanico de posibilidades para sorprenderte y sorprender a los demás.

Ingredientes

Ingredientes

3-4 puerros
500 mL de Bebida de Soja Natural
Nuez moscada
Aceite de oliva
1 cucharada de Especialidad Vegetal Nata
Sal de mar

Preparación

Preparación

1. Cortar los puerros en pequeños trozos. Colocarlos en una cazuela y verter la Bebida de Soja Natural
2. Hervir durante 7-8 minutos
3. Si la textura es demasiado espesa, agregar más bebida de soja
4. Espolvorear una pizca de sal de mar
5. Servir caliente en un tazón. Rallar la nuez moscada sobre la mezcla. Sazonar con aceite de oliva y añadir la cucharada de Especialidad Vegetal Nata

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SOPA DE PUERRO CON NUEZ MOSCADA

A partir de ahora no habrá receta que se te resista. La soja te abre un gran abanico de posibilidades para sorprenderte y sorprender a los demás.

Ingredientes

3-4 puerros
500 mL de Bebida de Soja Natural
Nuez moscada
Aceite de oliva
1 cucharada de Especialidad Vegetal Nata
Sal de mar

Preparación

1. Cortar los puerros en pequeños trozos. Colocarlos en una cazuela y verter la Bebida de Soja Natural
2. Hervir durante 7-8 minutos
3. Si la textura es demasiado espesa, agregar más bebida de soja
4. Espolvorear una pizca de sal de mar
5. Servir caliente en un tazón. Rallar la nuez moscada sobre la mezcla. Sazonar con aceite de oliva y añadir la cucharada de Especialidad Vegetal Nata

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