Con

Sojasun de framboesa e maracujá

Ovo frito bretão

Descubra a deliciosa experiência culinária de receitas feitas com produtos Sojasun. Mergulhe em um mundo de sabores vegetais únicos que destacam a riqueza nutricional da soja em pratos criativos e balanceados.

para 4 pessoas

30 minutos

Ingredientes

4 biscoitos bretões

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20 g de manteiga derretida ou margarina vegetal

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2 damascos maduros, mas não muito maduros (ou 4 metades de damasco em calda)

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4 iogurtes gregos Sojasun (baunilha ou naturais)

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2 colheres de sopa de açúcar branco

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1 colher de chá de baunilha em

Etapa 1

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Esmague bem os biscoitos bretões com a ajuda de um prato raso ou rolo de cozinha.

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Etapa 2

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Derreta a margarina/manteiga no microondas e misture com os biscoitos bretões.

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Etapa 3

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Derreta a margarina/manteiga no microondas e misture com os biscoitos bretões.

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Etapa 4

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Despeje os 4 iogurtes em uma tigela e acrescente o açúcar, meia colher de chá de baunilha em pó e misture. Despeje essa mistura sobre os biscoitos bretões

dentro dos contêineres.

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Etapa 5

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Adicione as metades do damasco no centro de cada prato para que pareçam um trompe l'oeil de ovos fritos (se forem damascos frescos, descasque-os e corte-os ao meio com antecedência).

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Etapa 6

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Polvilhe um pouco de pó de baunilha sobre os “ovos fritos” como se fosse pimenta para obter um resultado ainda mais realista.

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Etapa 7

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Vamos aproveitar!

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